آهسته غذا خوردن فواید متعددی دارد. میتواند به جلوگیری از پرخوری، بهبود هضم، جلوگیری از افزایش وزن و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. آهستهتر غذا خوردن میتواند منجر به تجربه لذتبخشتری از خوردن شود و رابطه مثبت با غذا را تقویت کند.
آهسته غذا خوردن فواید متعددی دارد. میتواند به جلوگیری از پرخوری، بهبود هضم، جلوگیری از افزایش وزن و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. آهستهتر غذا خوردن میتواند منجر به تجربه لذتبخشتری از خوردن شود و رابطه مثبت با غذا را تقویت کند.
خرمالو یکی از بهترین میوههایی است که در روزهای سرد سال خوردن آن توصیه میشود.
در گذشته مردم غذا خوردن در ملاعام را ناپسند میدانستند. بنابراین در معرض عموم غذا نمیخوردند چون معتقد بودند ممکن است کسی گرسنه باشد و ما متوجه نشویم یا کسی توان مالی خرید آن غذا را نداشته باشد و دلش بخواهد.
سیر یکی از آنتی بیوتیکهای طبیعی است که خوردن آن انسان را از بسیاری بیماریها مصون میکند، اما چرا ناشتا؟ در صبح زمانی که معدهتان خالی است باکتریها مقاومت کمتری دارند؛ بنابراین مصرف سیر همچون یک آنتی بیوتیک آنها را از پا در میآورد و باکتریها نمیتوانند از خود به خوبی دفاع کنند.
مریم السادات پاک نژاد ، متخصص طب ایرانی با اشاره به نزدیکی ایام بازگشایی مدارس، بر اهمیت تغذیه سالم برای دانش آموزان تاکید کرد.
پیری یک سِیر طبیعی و اجتنابناپذیر است. در حالی که تبلیغات سعی میکنند پیری را امری توقفپذیر جلوه دهند، باید گفت هیچ راه واقعی برای انجام این کار وجود ندارد. اما خوشبختانه با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و سبک زندگی میتوان از سرعت پیری کاست.
عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) میشود.
اگر از التهاب مری رنج میبرید، خوردن پیاز خام توصیه نمیشود. دلیل آن این است که پیاز باعث سوزش اپی گاستر و سوزش سر دل و اختلال در عملکرد اسفنکتر تحتانی مری در برخی افراد میشود.
یک مطالعه جدید از سوی متخصصان استرالیایی نشان داد پیروی از رژیم غذایی غنی از منیزیم خطر آسیب به DNA و اختلالات دژنراتیو مزمن از جمله آلزایمر را کاهش میدهد.
بادمجان جزو صیفی جات خوشمزه و مفیدی است که با آن می توان انواع غذاهای لذیذ مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، قیمه بادمجان و... را تهیه کرد.