یک مطالعه جدید از سوی متخصصان استرالیایی نشان داد پیروی از رژیم غذایی غنی از منیزیم خطر آسیب به DNA و اختلالات دژنراتیو مزمن از جمله آلزایمر را کاهش می‌دهد.
یک مطالعه جدید از سوی متخصصان استرالیایی نشان داد پیروی از رژیم غذایی غنی از منیزیم خطر آسیب به DNA و اختلالات دژنراتیو مزمن از جمله آلزایمر را کاهش می‌دهد.
بادمجان جزو صیفی جات خوشمزه و مفیدی است که با آن می توان انواع غذاهای لذیذ مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، قیمه بادمجان و... را تهیه کرد.
برخی از دانشمندان بر این باورند درباره غذاهای فوق فرآوری شده باید همانند سیگار و تنباکو هشدار داده شود!
برخی از دانشمندان بر این باورند درباره غذاهای فوق فرآوری شده باید همانند سیگار و تنباکو هشدار داده شود!
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: رعایت یک سری نکات تغذیه ای مانند مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات در راستای پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن ضروری است.
بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی در ابتلا به یبوست تاثیرگذارند؛ اما چگونه می‌توان این مشکل رایج گوارشی را برطرف کرد؟
نوشیدن آب به بازگرداندن مایعات از دست رفته بدن در فرآیندهای مختلف مانند تنفس، تعریق و دفع مواد زائد کمک می‌کند، همچنین بدن را در برابر دمای هوای زیاد محافظت می‌کند، مفاصل و بافت ها را نرم می‌کند، پوست را سالم نگه می‌دارد و برای هضم مناسب غذا ضروری است.
وعده‌های اصلی غذا معمولا با پیش غذا و دسر همراه می‌شوند. برای همین گاهی این سوال مطرح می‌شود که آیا صرف پیش غذا و دسر ضروری است؟
اصطلاح «سم» به آلاینده‌ها، مواد شیمیایی مصنوعی، فلزات سنگین و غذاهای فرآوری‌شده اشاره دارد که می‌توانند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارند. «سم‌زدایی» نیز به معنای پیروی از یک رژیم غذایی برای حذف سموم از بدن است. هرچند بدن به طور طبیعی از طریق کبد و کلیه می‌تواند این مواد مضر را از بین ببرد، اما در این میان غذاهایی وجود دارند که فرایند سم‌زدایی را تسریع کرده و به پاکسازی کلی بدن کمک می‌کنند.
طبق بررسی‌های یک مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو، هر گروه خونی غذاهای خاصی دارد که هر فرد باید طبق گروه خونی خود آن‌ها را مصرف و برای کاهش وزن، بهبود سلامت گوارشی و سلامت کلی از برخی مواد غذایی نیز اجتناب کند.