دارچین و سیر؛ قهرمانان کاهش فشار خون در میان ادویه‌ها

در این مقاله، 10 گیاه و ادویه معرفی می‌شوند که می‌توانند در کنترل فشار خون مؤثر باشند.

1. دارچین

دارچین قرن‌هاست که در طب سنتی برای درمان مشکلات قلبی، از جمله فشار خون بالا استفاده می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که دارچین می‌تواند به گشاد شدن رگ‌های خونی کمک کند. یک بررسی از 9 مطالعه با 641 شرکت‌کننده نشان داد که مصرف دارچین فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را به‌طور متوسط 6.2 و 3.9 میلی‌متر جیوه کاهش می‌دهد. این اثر در صورت مصرف مداوم به مدت 12 هفته قوی‌تر است.

2. دانه کرفس

دانه کرفس حاوی مواد مغذی مانند آهن، منیزیم، منگنز، کلسیم و فیبر است. برخی مطالعات نشان می‌دهند که عصاره تخم کرفس ممکن است با عمل به عنوان مسدودکننده کانال کلسیم طبیعی، به کاهش فشار خون کمک کند.

3. هل

هل سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که ممکن است به کاهش فشار خون و بهبود علائم سندرم متابولیک کمک کنند. این ادویه به‌راحتی در پخت‌وپز استفاده می‌شود و می‌تواند به عنوان مکمل نیز مصرف شود.

4. سیر

سیر غنی از آلیسین است، ترکیبی که ممکن است برای قلب مفید باشد. یک مرور از 12 مطالعه نشان داد که مصرف سیر فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را به‌طور متوسط 8.3 و 5.5 میلی‌متر جیوه کاهش می‌دهد. این کاهش مشابه اثرات داروهای فشار خون است.

5. ریحان

ریحان حاوی ترکیبات قدرتمندی است که ممکن است به کاهش فشار خون کمک کنند. مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که ترکیبات ضد فشار خون موجود در ریحان اثرات مثبتی دارند، اما تحقیقات انسانی بیشتری مورد نیاز است.

6. جعفری

جعفری حاوی ویتامین C و کاروتنوئیدهایی است که ممکن است به کاهش فشار خون کمک کنند. مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که جعفری با عمل مشابه مسدودکننده کانال کلسیم، فشار خون را کاهش می‌دهد.

7. آویشن

آویشن حاوی اسید رزمارینیک است که ممکن است با مهار آنزیم تبدیل‌کننده آنژیوتانسین (ACE)، فشار خون را کاهش دهد. تحقیقات انسانی در این زمینه هنوز محدود است.

8. زنجبیل

زنجبیل قرن‌هاست که برای بهبود سلامت قلب استفاده می‌شود. این ادویه ممکن است به کاهش فشار خون و بهبود گردش خون کمک کند.

9. پنجه گربه چینی

این گیاه در طب سنتی چینی برای درمان فشار خون بالا استفاده می‌شود. ترکیبات آن ممکن است با افزایش تولید نیتریک اکسید، به کاهش فشار خون کمک کنند.

10. باکوپا مونیری

باکوپا در طب آیورودا برای درمان فشار خون بالا استفاده می‌شود. مطالعات حیوانی نشان داده‌اند که این گیاه به گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند، اما تحقیقات انسانی بیشتری مورد نیاز است.

نکته مهم

قبل از استفاده از گیاهان و ادویه‌ها برای کاهش فشار خون، حتماً با پزشک خود مشورت کنید. فشار خون بالا یک مشکل جدی سلامت است و خوددرمانی می‌تواند خطرناک باشد. بهترین روش برای مدیریت فشار خون، ترکیبی از داروهای مناسب، رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و سبک زندگی سالم است.

این گیاهان و ادویه‌ها می‌توانند به عنوان مکمل در کنار درمان‌های پزشکی استفاده شوند، اما جایگزین داروهای تجویزی نیستند