رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی، کلید جلوگیری از افزایش وزن و دیابت

به گزارش آرمان ملی آنلاین، فزونی با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در پیشگیری از دیابت و بیماری‌های غیر واگیر، اظهار داشت: "مصرف بیش از حد قند، نمک و چربی در کشور ما به طور قابل توجهی بیشتر از مقدار توصیه شده از سوی سازمان جهانی بهداشت است."

وی همچنین به تغییر الگوی غذایی، مصرف بی‌رویه فست فودها، نوشابه‌های گازدار، غذاهای چرب و سرخ‌شده، و کاهش مصرف میوه و سبزیجات اشاره کرد و این عوامل را از دلایل اصلی بروز اضافه وزن، چاقی و دیابت در کشور دانست.

نکات کلیدی برای پیشگیری از دیابت

رئیس گروه بهبود تغذیه ضمن بیان نکاتی برای جلوگیری از افزایش وزن و حفظ سلامتی افزود:

• "غذا باید آرام و در محیطی آرام میل شود تا از نوسان قند خون جلوگیری شود."
• "ساعات غذا خوردن باید منظم باشد و وعده‌ها به سه وعده اصلی و دو میان‌وعده کم‌حجم تقسیم شوند."

ضرورت مصرف میوه و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه

فزونی تأکید کرد: "مصرف روزانه سبزی‌های خام و پخته در وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها ضروری است. همچنین، باید روزانه ۲ تا ۴ واحد میوه مصرف شود."

وی افزود: "در برنامه غذایی روزانه، مصرف انواع گوشت مانند ماهی و مرغ بدون پوست و تخم‌مرغ توصیه می‌شود. همچنین باید مصرف نان‌های سفید و برنج کاهش یابد و به جای آن از نان‌های سبوس‌دار، جو و گندم کامل استفاده شود."

راهکارهایی برای کاهش قند و چربی در رژیم غذایی

فزونی به انتخاب مواد غذایی با نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای اشاره کرد و گفت: "انتخاب محصولاتی که قند، نمک و روغن کمتری دارند، و استفاده از روغن مایع به میزان کم برای پخت‌وپز، بسیار مهم است. همچنین باید غذاهای سرخ‌شده را محدود کرده و از روغن‌های سرخ‌کردنی کمتر استفاده شود."

کاهش مصرف شیرینی‌ها و نوشابه‌ها

وی همچنین به محدود کردن مصرف قند، شکر، نوشابه‌ها و مواد غذایی شیرین اشاره کرد و توصیه کرد: "مصرف نمک و مواد غذایی شور و کنسرو شده نیز باید کاهش یابد. همچنین نوشیدن چای یا دمنوش به همراه یک عدد توت خشک، کشمش یا خرمای کوچک و مصرف آب کافی روزانه از نکات مهم در پیشگیری از دیابت است."

فعالیت بدنی و مشاوره تغذیه برای کاهش وزن

فزونی در پایان توصیه کرد: "انجام فعالیت بدنی مناسب، مانند پیاده‌روی روزانه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، از نکات کلیدی برای پیشگیری از دیابت و حفظ سلامتی است."

وی همچنین به افراد دچار اضافه وزن یا چاقی توصیه کرد که برای کاهش وزن تحت نظر کارشناس تغذیه اقدام کنند و با مراجعه به مراکز خدمات جامع سلامت تحت پوشش دانشگاه، می‌توانند برنامه غذایی و مراقبت‌های تغذیه‌ای را به صورت رایگان دریافت کنند.