ویتامین B-۱۲ خطر ابتلا به آنمی پرنیشز که نوعی کم‌خونی است را کاهش می‌دهد.
ویتامین B-۱۲ خطر ابتلا به آنمی پرنیشز که نوعی کم‌خونی است را کاهش می‌دهد.
مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی به خصوص بر روی سطح گلوکز خون، چربی های خون و فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. در اغلب بیماری هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند روزه داری مفید است.
تیرگی پوست یا پیگمانتاسیون که ریشه در اختلال‌های رنگدانه‌های پوستی دارد، بر اثر کمبود ویتامین دی ایجاد می‌شود.
ویتامین‌هایی با خاصیت ضدالتهابی را می‌توان از منابع غذایی مختلفی از جمله سبزیجات، میوه‌ها، گوشت بدون چربی و ماهی و غذاهای غنی‌شده و .. به دست آورد.
همه افراد به دنبال داشتن قد بلند هستند. با وجود اینکه ژنتیک در بلندی ای کوتاهی قد نقش بسزایی دارد نباید عامل مهم دیگر یعنی تغذیه را فراموش کرد.
داشتن قد بلند یکی از تمایلات کودکان و والدینشان است. باید توجه داشت که علاوه بر ژنتیک که در قد نقش بسزایی دارد تغذیه نیز از عوامل تاثیر گذاردیگر بر روی روند رشد قدی است.
یکی دیگر از اعضای خانواده ویتامین ب که در مسئله سرگیجه نقش بازی می‌کند، ویتامین B۶ است.
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که نقش بسیار اساسی در سلامت بدن ایفا می‌کند.