دانشمندان دانشگاه باند استرالیا با مطالعه عادات غذایی ۴۳۸ نفر به این همبستگی قوی پی بردند. از این گروه، ۱۰۸ شرکت‌کننده مبتلا به آلزایمر تشخیص داده شدند و بقیه این بیماری را نداشتند.
دانشمندان دانشگاه باند استرالیا با مطالعه عادات غذایی ۴۳۸ نفر به این همبستگی قوی پی بردند. از این گروه، ۱۰۸ شرکت‌کننده مبتلا به آلزایمر تشخیص داده شدند و بقیه این بیماری را نداشتند.
غذاهای سرخ‌شده مانند ناگت مرغ، همبرگر و سیب زمینی سرخ‌شده اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند. این چربی‌های ترانس باعث بروز التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن می‌شوند، پیری سلولی را تسریع می‌کنند
یکی از غذاهای سنتی عشایر اردبیل که معمولاً هم در دشت مغان زندگی می کنند خینگل یا خنگر می باشد که جزو غذاهای محلی آذربایجان محسوب می‌شود و از گوشت چرخ کرده، آرد و ماست تهیه شده است.
این روزها هوای آلوده اغلب نقاط کشور را در برگرفته و میزان آلایندگی هوا در سطح بالایی قرار دارد. مصرف زیاد تر برخی مواد غذایی نقش موثری در کاهش اثرات سوء آلاینده‌های هوا بر سلامت دارد.
رئیس پلیس آگاهی پایتخت از مرگ دختر ۱۳ ساله در پی ضرب و جرح به علت غذا نخوردن خبر داد.
غذا یا نوشیدنی‌هایی که صبح‌ها می‌خورید می‌تواند سلامتی شما را بهبود بخشد یا آن را دچار آسیب کند، به همین دلیل است که اولین وعده غذایی یا نوشیدنی در روز نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه دارد.
عزیزی گفت: صنایع کوچک معمولا به صورت زنجیره‌ای هستند و برخی از آنها برای صنایع بزرگ کار می‌کنند و خروجی این صنایع 50 درصد درآمد ایرانی ها می بلعد
مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به رواج تغذیه ناسالم در جامعه امروزی و افزایش بیماری‌ها به تشریح اصول تغذیه سالم از منظر طب ایرانی پرداخت.
مدیرکل گردشگری داخلی گفت: با وجود آنکه غذاهای ایرانی مورد علاقه همگان هستند اما ما تیم ملی آشپزی نداشتیم از این رو بر آن شدیم تا این تیم را تشکیل دهیم در حال حاضر مسئول تیم‌های ملی آشپزی انتخاب شده‌اند، سرمربی نیز انتخاب شده است و شاخص‌های هر سرآشپز را احصا کرده‌ایم و در حال شناسایی اعضای تیم ملی آشپزی ایران هستیم.
برای پیشگیری از بروز حساسیت و آلرژی ناشی از مواد غذایی به این فهرست با دقت نگاه کنید