رییس مرکز تحقیقات حلال: تشخیص سریع متانول می‌تواند جان افراد را نجات دهد

به گزارش آرمان ملی آنلاین، دکتر حسین رستگار، رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، از تلاش‌ها برای توسعه روش‌های سریع و دقیق تشخیص متانول در مشروبات الکلی خبر داد. وی با اشاره به اینکه مسمومیت با متانول علائمی مشابه مصرف الکل معمولی دارد، گفت: علائم اولیه مسمومیت با متانول شامل سرگیجه، سردرد و تاری دید است که می‌تواند به سرعت به عوارض جدی و حتی مرگ منجر شود.

وی تأکید کرد که تشخیص متانول برای افراد غیرمتخصص دشوار است و همین امر باعث می‌شود که بسیاری از افراد دیر به مراکز درمانی مراجعه کنند. به همین دلیل، مرکز ملی تحقیقات حلال روش‌های تشخیص سریع متانول را با دقت بالا و سهولت استفاده توسعه داده است که می‌تواند در شناسایی مشروبات آلوده به متانول مؤثر باشد.

دکتر رستگار همچنین اشاره کرد که مشروبات الکلی، چه آلوده به متانول باشند یا نباشند، می‌توانند تهدیدی برای سلامت افراد به شمار آیند. وی از رسانه‌ها، مراکز آموزشی و نهادهای اجتماعی خواست تا با برگزاری کارگاه‌ها و برنامه‌های آموزشی در راستای آگاه‌سازی مردم در مورد خطرات مصرف مشروبات الکلی و مسمومیت‌های ناشی از آن گام بردارند.

رییس مرکز ملی تحقیقات حلال همچنین از همکاری نیروی انتظامی، ستاد مبارزه با قاچاق کالا و وزارت بهداشت برای مبارزه با این معضل و ریشه‌کن کردن مصرف مشروبات الکلی غیرمجاز و جلوگیری از عواقب ناشی از آن دعوت کرد. وی تأکید کرد که تنها از طریق هم‌افزایی و همکاری نهادهای مختلف می‌توان به کاهش مصرف مشروبات الکلی و پیشگیری از آسیب‌های ناشی از آن امیدوار بود.