با مصرف منیزیم از آلزایمر جلوگیری کنید
یک مطالعه جدید از سوی محققان استرالیایی نشان داد پیروی از رژیم غذایی غنی از منیزیم خطر آسیب به DNA و اختلالات دژنراتیو مزمن از جمله آلزایمر را کاهش میدهد.
![با مصرف منیزیم از آلزایمر جلوگیری کنید](https://cdn.armanmeli.ir/thumbnail/xTCE27x5IKlS/S6Hsh8dSr2z7Oz9zGla1YvHrg-LW4xM-HR8NLGoT6SF27gvge54c70s_uzPBlgh1YzKW8nJt0EhFqqqm95MB2QnVrDZY3Su3/%D9%85%D9%86%DB%8C%D8%B2%DB%8C%D9%88%D9%85.jpg)
به گزارش آرمان ملی آنلاین، محققان علوم تغذیه در دانشگاه استرالیای جنوبی با جمعآوری و تجزیه و تحلیل نمونههای خون ۱۷۲ فرد میانسال، ارتباط قوی بین سطوح پایین منیزیم و مقادیر بالای اسید آمینه سمی به نام «هموسیستئین» پیدا کردند. هموسیستئین حاوی گوگرد است.
این ترکیب سمی به ژنهای بدن آسیب میزند و افراد را مستعد ابتلا به بیماریهای آلزایمر و پارکینسون، بیماریهای گوارشی، طیف وسیعی از سرطانها و دیابت میکند.
این مطلب که در «مجله اروپایی تغذیه» منتشر شده، میافزاید: غلات کامل، سبزیجات با برگ سبز تیره، آجیل، لوبیا و شکلات تلخ همگی غذاهای غنی از منیزیم هستند که به بدن در تولید انرژی، استحکام دندانها و استخوانها، تنظیم قند خون و فشار خون، سلامت قلب، ماهیچهها و کلیهها کمک میکنند.
به گفته محققان مصرف کم منیزیم (کمتر از ۳۰۰ میلی گرم در روز) میتواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها را افزایش دهد و منجر به آسیب DNA شود.
به نوشته مدیکال اکسپرس، منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان موجود در بدن انسان است و بیش از ۲۰۰ آنزیم برای فعال کردن فرآیندهای حیاتی در بدن به آن نیاز دارند.
ارسال نظر