چربی ترانس؛ عامل مرگ‌ومیر زودرس و تهدیدی برای سلامت قلب

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف چربی ترانس مسئول مرگ ۵۰۰ هزار نفر در سال به دلیل بیماری‌های عروق کرونر در سراسر جهان است.