کنجد حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی و چربیهای سالم است و میتواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما احتمالا این موضوع را نمیدانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمیشود
کنجد حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی و چربیهای سالم است و میتواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما احتمالا این موضوع را نمیدانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمیشود
کنجد، یکی از دانههای پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانههای کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامینها و ترکیبات آنتیاکسیدانی محسوب میشوند.