خینگل؛ غذای خوشمزه عشایر اردبیل

یکی از غذاهای سنتی عشایر اردبیل که معمولاً هم در دشت مغان زندگی می کنند خینگل یا خنگر می باشد که جزو غذاهای محلی آذربایجان محسوب می‌شود و از گوشت چرخ کرده، آرد و ماست تهیه شده است.